Cuando nacen, los gemelos univitelinos (de un solo óvulo) se parecen tanto que los padres temen equivocarse al decir su nombre (suerte de las benditas pulseras que ya desde el hospital permiten identificar quien es quien). Al crecer, como muchos dicen, “pasan temporadas”, y por momentos se parecen más y por momentos, menos. Y, a lo largo de los años, las diferencias acostumbran a aumentar (siempre hay excepciones). Aunque compartan los mismos...

Hace unos meses se dio un importante paso en la ciencia, se descubrió que el llamado “ADN basura” o ADN no codificante en realidad no eran tan inútil como se pensaba. El ADN de la mayoría de los organismos está formado por ADN codificante, el ADN que dirige la síntesis de las proteínas, y por una inmensa mayoría de ADN no codificante, que como se suponía que no servía para nada le pusieron el sobrenombre tan poco acertado de...

No cabe duda de que la cerveza tiene mil y una bondades. Ya os contamos hace unos meses que incluso hidrata igual que el agua (aún hoy en día con el estudio en la mano siguen tratándome de loco cuando hablo de ello), e incluso nos deshicimos de unos cuantos mitos que todo buen amante de la cerveza debería conocer. Pero ahora hay más, y es que la cerveza podría ser protectora (en cantidades moderadas) tras haber sufrido un infarto. Si si, como...