A fecha de 2014, la esclerosis múltiple (EM) sigue siendo un quebradero de cabeza para la comunidad científica. El origen es bastante difuso, y el
Danh mục: Nutrición
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Nos empeñamos en buscar la fórmula mágica para perder peso de forma rápida pero, a su vez, comiendo lo que nos apetezca. Evidentemente, y con
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Ya es bien sabido que el pescado es un alimento crucial para llevar una dieta saludable gracias a los ácidos grasos omega-3 que contienen en
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El arroz dorado es una variedad de arroz transgénico desarrollada hace unos años por los científicos europeos Ingo Potrykus y Peter Beyer. Para lograrlo, le
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Como ya sabéis, poco a poco el azúcar parece estar convirtiéndose en el enemigo público número 1 para muchos gobiernos. Y, aunque hay estudios que
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El cacao no hace más que reportar beneficios para nuestra salud. En anteriores artículos de Medciencia, ya comentamos las múltiples ventajas de añadir a nuestra
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Llega el verano y con él numerosos eventos en los que pondremos en juego nuestra dieta. Carnes, alimentos y grasos y sobre todo mucho alcohol,
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Gracias a los numerosos estudios de nutrición que ya se han llevado a cabo, muchos de los cuales son comentados en este blog para acercarlos
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La alimentación es el pilar fundamental de nuestra vida, y cada vez son menos las personas que llevan una alimentación saludable. Los establecimientos de comida
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Saltan las alarmas en la comunidad científica, y no es para menos, pues el máximo defensor de la sensibilidad al gluten, Peter Gibson, ahora niega